Arbeiten bei der Beck

PROFIL:

Die Bäckerei „Der Beck“ ist ein erfolgreiches inhabergeführtes Familienunternehmen, das mit über 150 Filialen in der Metropolregion Nürnberg sowie in Regensburg vertreten ist. Heute blicken wir auf über 125 Jahre Tradition als Bäckereibetrieb zurück und behaupten seit Jahren den Platz 1 als regionaler Marktführer.
 

Mitarbeiter Qualitätssicherung/ Produktentwicklung (m/w/d) in Vollzeit
 

Im Bereich der Qualitätssicherung sind Sie Ansprechpartner für Fragen rund um unsere Produkte, unterstützen die Entwicklung und Verbesserung von Produkten und bringen sich im Bereich der Backstuben in Hygienethemen ein.

Ihre Aufgaben:

• Begleitung der Produktentwicklung sowie Pflege der dazugehörigen Dokumentation
• Produkt- und Rohstoffkontrollen
• Erstellung und Verwaltung HACCP- und produktrelevanter Dokumente (QM-Dokumente, Rezepte, Spezifikationen)
• Bearbeitung von Produktreklamationen und Kundenanfragen
• Kontrolle und Verbesserung der Betriebs- und Personalhygiene in unserem Unternehmen

Das bringen Sie mit:

• Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung in der Lebensmittelbranche oder ein abgeschlossenes Studium und bereits Erfahrungen in den Bereichen Betriebshygiene und Qualitätssicherung gesammelt.
• Sie arbeiten selbständig, strukturiert und sind zuverlässig
• Sie haben ein hohes Maß an Durchsetzungsvermögen und Eigeninitiative
• Sie sind teamfähig
• Sie besitzen gute EDV-Kenntnisse und sind bereit sich in neue Anwendungen einzuarbeiten
   

Das bieten wir Ihnen:

• einen krisensicheren Arbeitsplatz in einem erfolgreichen Familienunternehmen
• faire, leistungsorientierte und pünktliche Bezahlung
• eine umfassende Einarbeitung
• freie Verpflegung, Sommerfest und Weihnachtsfeier
• diverse Mitarbeiter Benefits (u.a. betriebliche Altersvorsorge, Bike Leasing und Mitarbeiterrabatt)
• eine verantwortungsvolle und vielseitige Tätigkeit
• selbstständiges Arbeiten in der Normalschicht
• Fortbildungen in Ihrem Verantwortungsbereich

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Dann bewerben Sie sich direkt, einfach und schnell über unser Online-Bewerbungsformular, schriftlich oder per E-Mail, mit Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung sowie Ihres frühestmöglichen Eintrittsdatums.

Der Beck GmbH
Am Weichselgarten 12
91058 Erlangen
Tel.: 09131 7783-40
E-Mail: bewerbung@der-beck.de